超人小羊

路過暖暖車站時已到中午時分，隨性的google一下附近的美食，找到了『大俠牛肉麵』，是個鐵皮搭建的小店

菜單如下，品項算是蠻多元的，都叫『大俠牛肉麵』不吃牛肉麵就算沒來過了吧～

登啦～牛肉麵，不算大碗，一個正常食量的女生吃完大約9分飽，湯頭喝起來不是紅燒也不是清燉，有一種中藥材的氣味，有點像是藥膳排骨的感覺，蠻特別的，在冷冷的天來一碗暖暖的中藥湯麵，其實很幸福，麵的粗度適中，CP值適中。

牛肉切成一口大小，都有帶一點牛筋，所以每一口除了牛肉的纖維感，還有ＱＱ的牛筋，而且滷得很軟爛，對於牙口不好的我，非常能接受！真的很好吃！

小菜我們點的是滷豆皮，人人桌上有一盤，不試試看怎麼可以

這個豆皮真的吸滿了帶有中藥味的滷汁，咬下去會噴汁，加一點辣更是提味！但辣椒醬有兩種，個人認為左邊有辣椒子的辣椒比較香，大家可以試試喔！

好～
小總結一下
 

湯頭的確與別人不一樣，蠻特別的可以去嚐鮮，不會特別專程去吃，但有經過會想再去品嚐的程度
小提醒，豆皮真的要點，總體環境不算髒亂，但沒有廁所不是很方便，以上。

店家資訊：

《大俠牛肉麵》
地址：基隆市暖暖區東勢街6號
電話： +886937507832
營業時間：09:30–21:00

google評價4.2顆星